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スイカのカロリー

スイカの可食部 100gのカロリーは、37kcalです。レチノール当量、ビタミンC、ビタミンB6、パントテン酸、カリウム、銅が多く含まれます。
12分の1切れ、800g
可食部:550g カロリー:204kcal
スイカ 12分の1切れ、800g 可食部:550g カロリー:204kcal
同左、4片にカットしました。
(中くらいの大きさのスイカです。)
スイカ 同左、4片にカットしました。(中くらいの大きさのスイカです。)

一番大きい所
可食部:215g カロリー:80kcal
スイカ 一番大きい所 可食部:215g カロリー:80kcal

2番目に大きい所
可食部:150g カロリー:56kcal
スイカ 2番目に大きい所 可食部:150g カロリー:56kcal

3番目
可食部:125g カロリー:46kcal
スイカ 3番目 可食部:125g カロリー:46kcal

端っこ
可食部:65g カロリー:24kcal
スイカ 端っこ 可食部:65g カロリー:24kcal
こういう形でも売っていますね。
約3cmのカットスイカ、35g。
約3cmのカットスイカ、35g。

5片で、160g カロリー:59kcal
スイカ 5片で、160g カロリー:59kcal
※写真の美しさ(?)のために、種が付いていますが、勿論種は廃棄します。
(いずれも種は1g以下)
800gの内、皮は、245g。
(廃棄率、約30%。可食部約550g。)
スイカ 800gの内、皮は、245g。(廃棄率、約30%。可食部約550g。)

800gの中の種です、2〜3g。
無視してよさそうな数字です。
スイカ 800gの中の種です、2〜3g。 無視してよさそうな数字です。
スイカの栄養

レチノール当量、ビタミンC、ビタミンB6、パントテン酸、カリウム、銅が多く含まれます。

スイカの可食部 200g (約1片)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。

栄養素名 割合
レチノール当量23%
ビタミンC20%
ビタミンB612%
パントテン酸9%
カリウム9%
9%
マグネシウム8%
炭水化物7%
ビタミンB15%
他の栄養素は5%未満

成分表の書籍には、廃棄率40%(果皮と種子)とありますが(小玉は50%)、量ったものは30%でした。
(農産物の品種改良で、最近は皮が薄くなったのではないかと、推測します)

※推奨量は30代女性の値で計算しています。

スイカ 等の食品の100g当たりの栄養価は、簡単!栄養andカロリー計算で調べる事ができます。

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