高野豆腐 100gのカロリーは、(乾)529kcalです。
高野豆腐の別名:凍り豆腐/凍み豆腐
1個、約 7×5.5×2cm
重さ:17g カロリー:90kcal
玉子と並べてみました。
こちらの市販品で量りました。
使用したスケールは、KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
高野豆腐の栄養
マンガン、カルシウム、たんぱく質、リン、ビタミンK等が多く含まれます。
高野豆腐 20g (約1個)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名
割合
マンガン
26%
カルシウム
22%
たんぱく質
20%
リン
20%
ビタミンK
18%
銅
16%
脂質
15%
亜鉛
15%
鉄
13%
他の栄養素は11%未満
※推奨量は30代女性の値で計算しています。
高野豆腐 等の食品の100g当たりの栄養価は、
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の入力画面で、調べる事ができます。
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