長芋(ながいも) 可食部 100gのカロリーは、(生) 65 kcalです。
太めで大きめカット、440g。
同、立ててみました。
同上、長さ5cm、165g。
可食部:149g カロリー:97kcal
上の約半分の盛り付け例。
可食部:82g カロリー:53kcal
広げてみました。
こちらは、約180g。
同、立ててみました。
同上、長さ5cm、約90g。
可食部:81g カロリー:53kcal
ながいもの栄養
カリウム、銅、パントテン酸が多く含まれます。
長芋 100g で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名
割合
カリウム
15%
銅
14%
パントテン酸
12%
ビタミンB1
9%
ビタミンB6
8%
マグネシウム
6%
ビタミンC
6%
食物繊維総量
6%
炭水化物
5%
他の栄養素は5%未満
※推奨量は30代女性の値で計算しています。
長芋等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算
の入力画面で調べる事ができます。
廃棄率:10%(表層、ひげ根と切り口)
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