鯨(くじら)のカロリー
100gのカロリー:106kcal
刺身5切で、重さ:30g カロリー:32kcal (1切平均 6g 6kcal)
鯨の栄養
ナイアシン、ビタミンB12、たんぱく質、ビタミンB6が多く含まれます。
鯨 50g (竜田揚げ約1人分)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
摂取できます。
栄養素名
割合
ナイアシン
46%
ビタミンB12
42%
たんぱく質
24%
ビタミンB6
19%
鉄
12%
リン
12%
ビタミンB2
10%
亜鉛
8%
他の栄養素は8%未満
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)
鯨 等の食品の100gの栄養価は、
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