にんにくのカロリー − カロリー計算

にんにくの可食部100gのカロリーは、(生) 134kcalです。

中位のにんにく、1かけ、10g
同、可食部:10g カロリー:13kcal


大きめのにんにく、1かけ
可食部:15g カロリー:20kcal


小さめのにんにく、1かけ、5g


同、可食部:5g カロリー:7kcal


にんにく、1個(玉、房、株??)、42g
可食部:39g カロリー:52kcal
中国産にんにく。65g。
可食部:60g カロリー:80kcal


にんにくスライス、1枚
重さ:0.9g カロリー:1kcal


3枚、重さ:2.3g カロリー:3kcal


みじん切り、重さ:0.5g カロリー:0.7kcal


重さ:1g カロリー:1.3kcal


重さ:2g カロリー:3kcal
にんにくの栄養
ビタミンB6が多く含まれます。
にんにくの可食部 10g (約大1個)で、1日の推奨量に対し以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンB613%
葉酸4%
食物繊維総量3%
3%
カリウム2%
ビタミンB12%
リン2%
他の栄養素は2%未満
※推奨量は30代女性の値で計算しています。
にんにく 等の食品の100gの栄養価は、簡単!栄養andカロリー計算の入力画面で調べる事ができます。
※にんにくには、「アリシン」という成分が含まれ、これがビタミンB1の吸収を高めると言われています。
当サイトでは、この「アリシン」は計算しておりません。

廃棄率:8%(茎、りん皮及び、根盤部)

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