葉しょうがのカロリー
100gのカロリー:(生) 11kcal
葉しょうが。細めのもの。
葉しょうが。太めのもの。
同上、中位の可食部、6g。
同上、可食部 9g カロリー:1kcal
同上、小さめの可食部 3g。
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葉しょうがの栄養
マンガンが多く含まれます。
葉しょうが 30g (約3〜4片)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名
割合
マンガン
41%
カリウム
3%
食物繊維総量
3%
マグネシウム
2%
銅
2%
ビタミンB6
2%
葉酸
2%
亜鉛
2%
他の栄養素は2%未満
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)
葉しょうが 等の食品の100gの栄養価は、
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