|
若鶏もも肉(皮付)、1枚、294g。
|
|
|
同、294g カロリー：588kcal
|
|
(皮付)一口大のカット
重さ：22g カロリー：44kcal
|
|
|
骨付き鶏ウィング、1本、48g。
|
|
|
同上、骨、17g。
|
|
|
同上、可食部：31g カロリー：62kcal
|
|
|
使用したスケールは、KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
|
|
鶏もも肉(皮付き)の栄養
|
ビタミンK、ナイアシン、パントテン酸、たんぱく質、脂質、亜鉛等が多く含まれます。
鶏もも肉(皮付き) 100g で、１日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
| 栄養素名
| 割合
| | ビタミンK | 82%
| | ナイアシン | 38%
| | パントテン酸 | 34%
| | たんぱく質 | 32%
| | 脂質 | 32%
| | 亜鉛 | 23%
| | リン | 18%
| | ビタミンB12 | 17%
| | コレステロール | 16%
| | ビタミンB2 | 15%
| | ビタミンB6 | 15%
| | カロリー | 10%
| | カリウム | 10%
|
|
他の栄養素は10%未満
|
|
鶏もも肉(皮付き) 100g で、１日の上限量に対し、以下の割合を摂取します。
※推奨量、上限量は30代女性の値で計算しています。
|
|
|
|
鶏もも肉(皮なし)の栄養
|
ビタミンK、ナイアシン、パントテン酸、たんぱく質、亜鉛、リン等が多く含まれます。
鶏もも肉(皮なし) 100g で、１日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
| 栄養素名
| 割合
| | ビタミンK | 55%
| | ナイアシン | 43%
| | パントテン酸 | 41%
| | たんぱく質 | 38%
| | 亜鉛 | 29%
| | リン | 21%
| | ビタミンB2 | 18%
| | ビタミンB6 | 18%
| | ビタミンB12 | 17%
| | カリウム | 12%
| | 脂質 | 9%
|
|
他の栄養素は9%未満
|
|
鶏もも肉(皮なし) 100g で、１日の上限量に対し、以下の割合を摂取します。
※推奨量、上限量は30代女性の値で計算しています。
鶏もも肉 等の食品の100gの栄養価は、
簡単！栄養andカロリー計算の入力画面で調べる事ができます。
|
骨付き肉の廃棄率：ドラムスティックは、30%。骨付きぶつ切り肉は、21%。
手羽先は、45%。手羽中は、45%です。
|
|
関連する食品・料理のカロリー
|
|
肉
豚肉
鶏肉
牛肉
鶏むね肉
鶏ささみ肉
鶏ひき肉
カルビ
豚ばら
|
|
食品のカロリーへ戻る
|
