すき焼きのカロリーは、1人分 897 kcalです。
お皿の直径は、約24cmです。
「すき焼き」のカロリー明細
上の写真の「すき焼き」に使用された食品のカロリーです。
食品名
グラム数
カロリー
和牛ばら肉
100g
517kcal
焼き豆腐
100g
88kcal
みりん
37g
84kcal
たまご1個
50g
76kcal
牛脂
4g
38kcal
しょうゆ
37g
26kcal
はくさい
130g
17kcal
ながねぎ
40g
11kcal
えのきたけ
40g
9kcal
しゅんぎく(ゆで)
32g
9kcal
日本酒
7g
7kcal
しいたけ
25g
5kcal
昆布だし
110g
4kcal
さとう
1g
4kcal
しらたき
60g
4kcal
合計
897kcal
計算に使用している食品成分表の牛ばら肉は、100g中脂質が50gです。
脂身が多いほど、カロリーは高くなります。
上記以外に、「すき焼き」によく使われる食品の分量とカロリーは下記です。
食品名
グラム数
カロリー
和牛肩ロース
100g
411kcal
輸入牛ばら肉
100g
371kcal
ゆでうどん
110g
116kcal
木綿豆腐
100g
72kcal
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