干ししいたけのカロリー − カロリー計算

干ししいたけ 可食部 100gのカロリーは、(乾) 182 kcal、(ゆで) 42 kcalです。

大、5個の可食部:23g カロリー:42kcal
(1個平均の可食部は、4.6g 8kcal)
5個の可食部:8g カロリー:15kcal
(1個平均の可食部は、1.6g 3kcal)
干ししいたけ、重さ:23g カロリー:42kcal 干ししいたけ、重さ:8g カロリー:15kcal
同上 回転。 同上 回転。
使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
干し椎茸の栄養

 ビタミンD、食物繊維総量、パントテン酸、ナイアシン、ビタミンB2が
 多く含まれます。

干し椎茸 4g (大だと1個、小だと2個)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンD12%
食物繊維総量10%
パントテン酸6%
ナイアシン5%
ビタミンB25%
葉酸4%
カリウム3%
3%
他の栄養素は3%未満
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

干し椎茸 等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で、調べる事ができます。

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廃棄率:20% 調理による重量変化率:(ゆでると)570% サイトは(乾)の成分値を使用

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