5個、199g 可食部：80g カロリー：30kcal
(1個平均の可食部：16g 6kcal)
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5個、146g 可食部：58g カロリー：22kcal
(1個平均の可食部：12g) 左より小さい。
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上の蛤を焼いたもの
可食部一個 (焼き)10g。
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大きめの蛤、51g。
可食部：20g カロリー：8kcal
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小さめの蛤、98g。
可食部：39g カロリー：15kcal
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小さめの蛤、198g。
可食部：79g カロリー：30kcal
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使用したスケールは、KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
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はまぐり(蛤)の栄養
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ビタミンB12、マグネシウム、食塩相当量、亜鉛、カルシウム、鉄が多く含まれます。
生の「はまぐり」の可食部 50g (大約３個)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
| 栄養素名
| 割合
| | ビタミンB12 | 592%
| | マグネシウム | 14%
| | 食塩相当量※ | 13%
| | 亜鉛 | 12%
| | カルシウム | 11%
| | 鉄 | 10%
| | 銅 | 7%
| | ビタミンB2 | 7%
| | たんぱく質 | 6%
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他の栄養素は6%未満
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※食塩相当量は、上限値に対する割合です。推奨量は30代女性の値で計算しています。
はまぐり(蛤) 等の食品の100gの栄養価は、簡単！栄養andカロリー計算の入力画面で調べる事ができます。
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廃棄率：(生)60% (水煮)75% (焼き)70%
調理による重量変化率：(水煮)64% (焼き)65%
当サイトは、(生)の成分値を使用しています。
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