油は、1gで、約9kcalと、高カロリーです。
ドレッシングは、油：酢が２対１〜３対１で作られます。
色々なドレッシングがありますが、油の量が多いほどカロリーは高くなります。
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サウザンアイランド・ドレッシング
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重さ：5g カロリー：21kcal
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重さ：10g カロリー：42kcal
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重さ：20g カロリー：83kcal
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重さ：30g カロリー：125kcal
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使用したスケールは、KD-173。サイズは、D201×W146mm です。
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サウザンアイランド・ドレッシングの栄養
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サウザンアイランド・ドレッシングには、ビタミンE、脂質、食塩相当量（ナトリウム）が多く含まれます。
サウザンアイランド・ドレッシング 20g で、１日の推奨量に対し以下の割合を摂取できます。
| 栄養素名
| 割合
| | ビタミンE | 20%
| | 脂質 | 19%
| | ビタミンK | 8%
| | カロリー | 4%
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他の栄養素は4%未満
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サウザンアイランド・ドレッシング 20g で、１日の上限量に対し以下の割合を摂取できます。
※食塩相当量は、上限量に対する割合です。上限量、推奨量は30代女性の値で計算しています。
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フレンチ・ドレッシング
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重さ：10g カロリー：40kcal
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大匙１、重さ：15g カロリー：61kcal
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フレンチドレッシングの栄養
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ビタミンE、脂質が多く含まれます。
フレンチドレッシング 20g (サラダ約１人分)で、１日の推奨量に対し以下の割合を摂取できます。
| 栄養素名
| 割合
| | ビタミンE | 20%
| | 脂質 | 19%
| | ビタミンK | 8%
| | カロリー | 4%
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他の栄養素は1%未満
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フレンチドレッシング 20gで、１日の上限量に対し以下の割合を摂取します。
※食塩相当量は、上限量に対する割合です。上限量、推奨量は、30代女性の値で計算しています。
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和風ノンオイル・ドレッシング
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重さ：5g カロリー：4kcal
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重さ：10g カロリー：8kcal
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重さ：20g カロリー：16kcal
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和風ノンオイルドレッシングの栄養
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和風ノンオイルドレッシングには、食塩相当量（ナトリウム）が多く含まれます。
和風ノンオイルドレッシング 20g (サラダ約１人分)で、１日の推奨量に対し以下の割合を摂取できます。
| 栄養素名
| 割合
| | マグネシウム | 2%
| | リン | 1%
| | 炭水化物 | 1%
| | たんぱく質 | 1%
| | カリウム | 1%
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他の栄養素は0.9%以下
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和風ノンオイルドレッシング 20gで、１日の上限量に対し以下の割合を摂取できます。
※食塩相当量は、上限量に対する割合です。上限量、推奨量は、30代女性の値で計算しています。
ドレッシング 等の食品の100gの栄養価は、簡単！栄養andカロリー計算の入力画面で調べる事ができます。
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その他のドレッシング
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食品成分表にあるのは上記３点です。
管理人の手元にあったドレッシングの100gのカロリーを参考までに記載します。
| 名称
| カロリー
| | ごまドレッシング | 533Kcal
| | コールスロー・ドレッシング | 434Kcal
| | イタリアン・ドレッシング | 407Kcal
| | シーザーサラダ・ドレッシング | 387Kcal
| | 和風ドレッシング(オイル・玉ねぎ入り) | 300Kcal
| | トマト・ドレッシング | 200Kcal
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※色々なドレッシングがありますが、油の量が多いほどカロリーは高くなります。
また、胡麻は100g中54.2gが脂質ですので、カロリーは高めです。
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関連する食品・料理のカロリー
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マヨネーズ
バター
マーガリン
油
オリーブ油
ごま油
サラダ油
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