オクラの栄養成分

野菜類-オクラ-果実、ゆで
所要量は30代女性の値です。

成分名 含有量 単位 所要量 廃棄 15 % --- エネルギー 33 kcal 2000 水分 89.4 g --- たんぱく質 2.1 g 50 脂質 0.1 g 44 炭水化物 7.6 g 250 灰分 0.8 g --- ナトリウム 4 mg --- カリウム 280 mg 2600 カルシウム 90 mg 650 マグネシウム 51 mg 290 リン 56 mg 800 鉄 0.5 mg 10.5 亜鉛 0.5 mg 8 銅 0.11 mg 0.8 マンガン 0.48 mg 3.5 レチノール 0 μg --- β-カロテン当量 720 μg --- ビタミンA（レチノール活性当量） 60 μgRAE 700 ビタミンD 0 μg 5.5 ビタミンE 1.2 mg 6 ビタミンK 75 μg 150 ビタミンB1 0.09 mg 1.1 ビタミンB2 0.09 mg 1.2 ナイアシン 0.8 mgNE 12 ビタミンB6 0.08 mg 1.2 ビタミンB12 0 μg 2.4 葉酸 110 μg 240 パントテン酸 0.42 mg 4 ビタミンC 7 mg 100 飽和脂肪酸 --- g ～16 一価不飽和脂肪酸 --- g --- 多価不飽和脂肪酸 --- g --- コレステロール 0 mg --- 水溶性食物繊維 1.6 g --- 不溶性食物繊維 3.6 g --- 食物繊維総量 5.2 g 18 食塩相当量 0 g ～7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量（必要量）が2000kcalであれば、炭水化物の所要量（目標量）は250g～325g、脂質の所要量（目標量）は44g～67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。