食品のカロリー
ゆず100gのカロリー
(果皮)59kcal
(果汁)21kcal

ゆず
1個分の果皮。
重さ:25g カロリー:15kcal

ゆず
1個分の果汁
重さ:14g カロリー:3kcal

全果に対する果皮分:40%
全果に対する果汁分:25%

ゆずの栄養
ビタミンCが豊富。

「ゆず」の果皮 10g (かなり多く食べたとして、、)で、1日の推奨量の以下の割合を、摂取可能。
栄養素名 割合
ビタミンC15%
ビタミンE4%
食物繊維総量4%
パントテン酸2%
他の栄養素は2%未満
30代女性の推奨量で計算


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