米(玄米)の栄養成分

穀類-こめ-水稲穀粒-玄米
所要量は30代女性の値です。

成分名 含有量 単位 所要量 廃棄 0 % --- エネルギー 350 kcal 2000 水分 15.5 g --- たんぱく質 6.8 g 50 脂質 2.7 g 44 炭水化物 73.8 g 250 灰分 1.2 g --- ナトリウム 1 mg --- カリウム 230 mg 2600 カルシウム 9 mg 650 マグネシウム 110 mg 290 リン 290 mg 800 鉄 2.1 mg 10.5 亜鉛 1.8 mg 8 銅 0.27 mg 0.8 マンガン 2.05 mg 3.5 レチノール 0 μg --- β-カロテン当量 1 μg --- ビタミンA（レチノール活性当量） 0 μgRAE 700 ビタミンD 0 μg 5.5 ビタミンE 1.2 mg 6 ビタミンK 0 μg 150 ビタミンB1 0.41 mg 1.1 ビタミンB2 0.04 mg 1.2 ナイアシン 6.3 mgNE 12 ビタミンB6 0.45 mg 1.2 ビタミンB12 0 μg 2.4 葉酸 27 μg 240 パントテン酸 1.36 mg 4 ビタミンC 0 mg 100 飽和脂肪酸 0.62 g ～16 一価不飽和脂肪酸 0.82 g --- 多価不飽和脂肪酸 0.9 g --- コレステロール 0 mg --- 水溶性食物繊維 0.7 g --- 不溶性食物繊維 2.3 g --- 食物繊維総量 3 g 18 食塩相当量 0 g ～7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量（必要量）が2000kcalであれば、炭水化物の所要量（目標量）は250g～325g、脂質の所要量（目標量）は44g～67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。