可食部100g当たりの栄養成分

からしの栄養成分

調味料及び香辛料類-香辛料類-からし-練り
所要量は30代女性の値です。
成分名 含有量 単位 所要量
廃棄 0 % ---
エネルギー 315 kcal 2000
水分 31.7 g ---
たんぱく質 5.9 g 50
脂質 14.5 g 44
炭水化物 40.1 g 250
灰分 7.8 g ---
ナトリウム 2900 mg ---
カリウム 190 mg 2600
カルシウム 60 mg 650
マグネシウム 83 mg 290
リン 120 mg 800
2.1 mg 10.5
亜鉛 1 mg 8
0.15 mg 0.8
マンガン 0.36 mg 3.5
レチノール 0 μg ---
β-カロテン当量 16 μg ---
ビタミンA(レチノール活性当量) 1 μgRAE 700
ビタミンD 0 μg 5.5
ビタミンE --- mg 6
ビタミンK --- μg 150
ビタミンB1 0.22 mg 1.1
ビタミンB2 0.07 mg 1.2
ナイアシン 1.5 mgNE 12
ビタミンB6 --- mg 1.2
ビタミンB12 0 μg 2.4
葉酸 0 μg 240
パントテン酸 --- mg 4
ビタミンC 0 mg 100
飽和脂肪酸 --- g ~16
一価不飽和脂肪酸 --- g ---
多価不飽和脂肪酸 --- g ---
コレステロール 0 mg ---
水溶性食物繊維 --- g ---
不溶性食物繊維 --- g ---
食物繊維総量 --- g 18
食塩相当量 7.4 g ~7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量(必要量)が2000kcalであれば、炭水化物の所要量(目標量)は250g~325g、脂質の所要量(目標量)は44g~67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。