可食部100g当たりの栄養成分

マヨネーズの栄養成分

調味料及び香辛料類-ドレッシング類-マヨネーズ-全卵型
所要量は30代女性の値です。
成分名 含有量 単位 所要量
廃棄 0 % ---
エネルギー 703 kcal 2000
水分 16.2 g ---
たんぱく質 1.5 g 50
脂質 75.3 g 44
炭水化物 4.5 g 250
灰分 2 g ---
ナトリウム 690 mg ---
カリウム 18 mg 2600
カルシウム 9 mg 650
マグネシウム 2 mg 290
リン 33 mg 800
0.3 mg 10.5
亜鉛 0.2 mg 8
0.02 mg 0.8
マンガン 0.02 mg 3.5
レチノール 16 μg ---
β-カロテン当量 7 μg ---
ビタミンA(レチノール活性当量) 17 μgRAE 700
ビタミンD 0.3 μg 5.5
ビタミンE 14.7 mg 6
ビタミンK 110 μg 150
ビタミンB1 0.01 mg 1.1
ビタミンB2 0.05 mg 1.2
ナイアシン 0 mgNE 12
ビタミンB6 0.02 mg 1.2
ビタミンB12 0.1 μg 2.4
葉酸 1 μg 240
パントテン酸 0.28 mg 4
ビタミンC 0 mg 100
飽和脂肪酸 6.69 g ~16
一価不飽和脂肪酸 35.68 g ---
多価不飽和脂肪酸 27.25 g ---
コレステロール 60 mg ---
水溶性食物繊維 0 g ---
不溶性食物繊維 0 g ---
食物繊維総量 0 g 18
食塩相当量 1.8 g ~7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量(必要量)が2000kcalであれば、炭水化物の所要量(目標量)は250g~325g、脂質の所要量(目標量)は44g~67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。