可食部100g当たりの栄養成分
ビーフジャーキーの栄養成分
肉類-うし-加工品-ビーフジャーキー
所要量は30代女性の値です。
成分名 含有量 単位 所要量
廃棄 0 % ---
エネルギー 315 kcal 2000
水分 24.4 g ---
たんぱく質 54.8 g 50
脂質 7.8 g 44
炭水化物 6.4 g 250
灰分 6.6 g ---
ナトリウム 1900 mg ---
カリウム 760 mg 2600
カルシウム 13 mg 650
マグネシウム 54 mg 290
リン 420 mg 800
6.4 mg 10.5
亜鉛 8.8 mg 8
0.25 mg 0.8
マンガン 0.13 mg 3.5
レチノール 5 μg ---
β-カロテン当量 00 μg ---
ビタミンA(レチノール活性当量) 5 μgRAE 700
ビタミンD 0.3 μg 5.5
ビタミンE 2.2 mg 6
ビタミンK 8 μg 150
ビタミンB1 0.13 mg 1.1
ビタミンB2 0.45 mg 1.2
ナイアシン 11.8 mgNE 12
ビタミンB6 0.85 mg 1.2
ビタミンB12 3.5 μg 2.4
葉酸 12 μg 240
パントテン酸 1.25 mg 4
ビタミンC 1 mg 100
飽和脂肪酸 2.11 g ~16
一価不飽和脂肪酸 2.7 g ---
多価不飽和脂肪酸 0.69 g ---
コレステロール 150 mg ---
水溶性食物繊維 0 g ---
不溶性食物繊維 0 g ---
食物繊維総量 0 g 18
食塩相当量 4.8 g ~7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量(必要量)が2000kcalであれば、炭水化物の所要量(目標量)は250g~325g、脂質の所要量(目標量)は44g~67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。