可食部100g当たりの栄養成分
ハム(ロース)の栄養成分
肉類-ぶた-ハム類-ロース
所要量は30代女性の値です。
成分名 含有量 単位 所要量
廃棄 0 % ---
エネルギー 196 kcal 2000
水分 65 g ---
たんぱく質 16.5 g 50
脂質 13.9 g 44
炭水化物 1.3 g 250
灰分 3.3 g ---
ナトリウム 1000 mg ---
カリウム 260 mg 2600
カルシウム 10 mg 650
マグネシウム 19 mg 290
リン 340 mg 800
0.5 mg 10.5
亜鉛 1.1 mg 8
0.07 mg 0.8
マンガン --- mg 3.5
レチノール 0 μg ---
β-カロテン当量 00 μg ---
ビタミンA(レチノール活性当量) 0 μgRAE 700
ビタミンD 0.6 μg 5.5
ビタミンE 0.3 mg 6
ビタミンK 3 μg 150
ビタミンB1 0.6 mg 1.1
ビタミンB2 0.12 mg 1.2
ナイアシン 6.6 mgNE 12
ビタミンB6 0.23 mg 1.2
ビタミンB12 0.4 μg 2.4
葉酸 2 μg 240
パントテン酸 0.57 mg 4
ビタミンC 50 mg 100
飽和脂肪酸 4.99 g ~16
一価不飽和脂肪酸 5.67 g ---
多価不飽和脂肪酸 1.38 g ---
コレステロール 40 mg ---
水溶性食物繊維 0 g ---
不溶性食物繊維 0 g ---
食物繊維総量 0 g 18
食塩相当量 2.5 g ~7

※エネルギーの所要量は、身体活動レベルⅡの場合の参考値です。
※エネルギーの所用量(必要量)が2000kcalであれば、炭水化物の所要量(目標量)は250g~325g、脂質の所要量(目標量)は44g~67gになります。
※食品成分表の(Tr)極微量は0として表示しています。
※含有量が---は、食品成分表でデータ未測定です。
※廃棄率はサイトで計算に使用している値で、ゼロもしくは食品成分表の値です。