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ビタミンE(α-トコフェロール)の多い食品と、食品のビタミンEの含有量一覧表

栄養素別の食品一覧

ビタミンE

食品100g当たりのビタミンE(α-トコフェロール)の含有量 単位:mg 成人男子目安量:6.5mg
 成人女子目安量:6.0mg


ビタミンEは、植物油、種実類、魚介類に多く含まれます。

食品100g当たりのビタミンE(α-トコフェロール)含有量
ビタミンEの多い食品ベスト32 (水分が40%以上) (水分が40%未満のベスト8)
あんこうのきも 13.8 めんたいこ 6.5 とんぶり 4.6 うなぎ(きも) 3.9 せん茶の茶葉 64.9
すじこ 10.6 モロヘイヤ 6.5 たい(焼) 4.5 しそ 3.9 とうがらし 29.8
キャビア 9.3 サウザンアイランドドレッシング 6.1 ほたるいか(生) 4.3 えび(伊勢えび) 3.8 アーモンド 29.4
いくら 9.1 フレンチドレッシング 6.0 赤ピーマン 4.3 しその実 3.8 抹茶(粉) 28.1
あゆ(養殖/焼) 8.2 オリーブのピクルス 5.5 子持かれい/水煮 4.2 かに(毛がに) 3.7 サフラワー油 27.1
いわし(油漬) 8.2 うなぎ(かば焼) 4.9 はまち(生) 4.1 うに 3.6 とうもろこし油 17.1
たらこ(焼) 8.1 だいこん(葉) 4.9 きくの花 4.1 粒うに 3.6 なたね油 15.2
たらこ(生) 7.1 かぼちゃ(西洋) 4.7 かぶのぬか漬(葉) 4.0 つくし 3.6 マーガリン 15.1

ビタミンEの働き
強い抗酸化作用がある。生体膜を構成する不飽和脂肪酸の酸化を防ぎ、細胞の健康維持を助ける。
ビタミンEの欠乏症
未熟児で溶血性貧血を起こすことがある。ごくまれに神経障害を起こす場合がある。
ビタミンEの過剰摂取
過剰症は、出血傾向の上昇。
通常の食品からの摂取で過剰症を起こすことはないが、サプリメントからの摂取には注意が必要。
最近の研究では、サプリメントによる過剰摂取は死亡率を上げるという報告もある。
耐容上限量
成人男子:800㎎(18~29歳)、900㎎(30~49歳)、
850㎎(50~69歳)、750㎎(70歳以上)
成人女子:650㎎(18~29歳、70歳以上)、
700㎎(30~69歳)
(目安量、耐容上限量とも、α-トコフェロールのみについて設定されています)


ビタミンEの含有量一覧表

(乾物と生鮮品のデータがあります。水分量等詳しくは、 簡単!栄養andカロリー計算で、確認できます。)

穀類
食品名mg
パイ皮4.2
デニッシュペストリ3.8
ミートパイ3.7
インスタントラーメン3.1
カップ麺(ラーメン)2.4
カップ麺(焼きそば)2.2
クロワッサン1.9
チョココルネ1.6
アマランサス1.3
コーンミール1.1
とうもろこし(玄穀)1.0
クリームパン0.8
あわ(精白粒)0.6
オートミール0.6
ナン0.6
ごはん(玄米)0.5
食パン0.5
ロールパン0.5
焼き麩(観世麩)0.5
ごはん(胚芽精米)0.4
コッペパン0.4
ぶどうパン0.4
ジャムパン0.4
ホットケーキ0.4
パン粉0.4
焼き麩(車麩)0.4
肉まん0.4
そば(乾麺)0.3
そうめん(乾)0.3
スパゲティ(乾麺)0.3
マカロニ(乾麺)0.3
ライ麦パン0.3
イングリッシュマフィン0.3
あんぱん0.3
小麦粉(薄力粉)0.3
小麦粉(中力粉)0.3
小麦粉(強力粉)0.3
ホットケーキ粉0.3
ピザクラスト0.3
コーンフレーク0.3
中華めん(生)0.2
沖縄そば(ゆで)0.2
上新粉0.2
てんぷら粉0.2
コーンフラワー0.2
コーングリッツ0.2
餃子の皮0.2
しゅうまいの皮0.2
もち0.1
ごはん(七分つき米)0.1
大麦(押麦)0.1
そば米0.1
ひえ(精白粒)0.1
うどん(ゆで)0.1
そば(ゆで)0.1
中華めん(ゆで)0.1
中華めん(蒸し)0.1
フランスパン0.1
あんまん0.1
ごはん(精白米)0.0
おこわ(赤飯)0.0
きび(精白粒)0.0
はと麦0.0
ビーフン(乾麺)0.0
白玉粉0.0
きりたんぽ0.0
穀類のビタミンE
芋類
食品名mg
フライドポテト1.5
さつまいも(蒸し)1.5
さつまいも(焼き)1.3
さつまいも(干し芋)1.3
さといも0.5
やまといも(関東)0.3
マッシュポテト(乾)0.2
ながいも0.2
やまといも(関西)0.2
じゃがいも0.1
こんにゃく0.0
しらたき0.0
くずきり(乾)0.0
タピオカ(乾)0.0
芋類のビタミンE
豆類
食品名mg
フライビーンズ3.3
高野豆腐(乾)2.0
ひよこ豆(フライ)1.9
だいず(乾)1.8
ひよこ豆(ゆで)1.7
油揚げ1.5
がんもどき1.5
きな粉1.0
ゆば(生)0.9
厚揚げ/生揚げ0.8
ひきわり納豆0.8
だいず(ゆで)0.8
納豆0.5
おから0.4
豆腐(木綿)0.2
豆腐(焼き)0.2
おたふく豆0.2
豆腐(絹ごし)0.1
あずき(乾)0.1
あずき(ゆで)0.1
あんこ(つぶしあん)0.1
えんどう豆(塩豆)0.1
はるさめ(芋・乾)0.0
はるさめ(緑豆・乾)0.0
金山寺みそ0.0
あずき(缶詰)0.0
あんこ(こしあん)0.0
いんげん豆(ゆで)0.0
うずら豆0.0
いんげん豆きんとん0.0
べにばないんげん0.0
えんどう豆(ゆで)0.0
豆類のビタミンE
木の実
食品名mg
アーモンド29.4
松の実12.3
らっかせい10.6
バターピーナッツ1.9
ぎんなん1.5
ピスタチオ1.4
くるみ1.2
カシューナッツ0.6
くり(中国栗・甘ぐり)0.1
ごま0.1
くり(日本栗・ゆで)0.0
くり(甘露煮)0.0
マカダミアナッツ0.0
木の実のビタミンE
きのこ類
食品名mg
えのきたけ0.0
エリンギ0.0
きくらげ(乾)(あらげ/乾)0.0
きくらげ(乾)(乾)0.0
しいたけ0.0
干ししいたけ(乾)0.0
しめじ0.0
なめこ0.0
なめこ(缶)0.0
まいたけ0.0
マッシュルーム0.0
マッシュルーム(缶)0.0
まつたけ0.0
きのこのビタミンE
魚類
食品名mg
あんこうのきも13.8
あゆ(養殖/焼)8.2
いわし(油漬)8.2
うなぎ(かば焼)4.9
たい(焼)4.5
子持ちかれい/水煮4.2
はまち(生)4.1
うなぎ(きも)3.9
あこうだい3.4
めかじき3.3
キングサーモン3.3
さば(水煮缶)3.2
にしん3.1
ぎんだら3.0
あなご2.9
はたはた(生干し)2.8
ツナ缶(油漬)2.8
たたみいわし2.7
身欠きにしん2.7
このしろ(生)2.5
さば(開き干し)2.4
たい(生)2.4
かれい(干し)2.3
とびうお2.3
はたはた(生)2.2
やまめ2.2
こい2.0
ぶり2.0
さけ(銀鮭)1.8
しらうお1.8
あゆ(天然/焼)1.7
きんめだい1.7
ほっけ(生)1.7
ししゃも1.6
かれい1.5
さんま(開き)1.5
しらす干し(半乾燥)1.5
ほんまぐろ/脂身1.5
めばる1.5
ひらめ1.4
あまだい1.3
さけ(紅鮭)1.3
さんま(生)1.3
かじき(まかじき)1.2
かつおぶし1.2
さけ(しろ鮭)1.2
スモークサーモン1.2
すずき1.2
たちうお1.2
にじます1.2
かたくちいわしみりん干1.1
はも1.1
ほっけ(開き)1.1
あじ(干物/焼)1.0
しらす干し(微乾燥)1.0
いさき0.9
まいわしみりん干0.9
煮干し0.9
かます(焼)0.9
かんぱち0.9
さば0.9
さより0.9
いかなご0.8
さんま(焼き)0.8
たら(生・まだら)0.8
たら(でんぶ)0.8
ふぐ0.8
ほんまぐろ/赤身0.8
あんこう0.7
いぼだい0.7
いわし(生)0.7
いわし(丸干)0.7
たら(塩)0.7
まぐろ(びんなが)0.7
わかさぎ0.7
あじ(焼)0.6
いとよりだい0.6
かわはぎ0.6
したびらめ0.6
むつ0.6
いわし(焼き)0.5
きす0.5
ぐち(=いしもち)0.5
このしろ(甘酢漬)0.5
しめさば0.5
しいら0.5
すけそうだら0.5
あじ(生)0.4
塩さけ0.4
ふかひれ0.4
まぐろ(きはだ)0.4
ツナ缶(水煮)0.4
かさご0.3
かつお(春獲り)0.3
きびなご0.3
さわら0.3
まぐろ(めばち)0.3
めざし0.3
かつお(秋獲り)0.1
魚のビタミンE
魚介類
食品名mg
すじこ10.6
キャビア9.3
いくら9.1
たらこ(焼)8.1
桜えび・素干し7.2
たらこ(生)7.1
めんたいこ6.5
えびの佃煮6.3
するめ4.4
ほたるいか(生)4.3
わかさぎの佃煮4.2
えび(伊勢えび)3.8
かに(毛がに)3.7
うに3.6
粒うに3.6
えび(甘えび)3.4
いかの塩辛3.3
たらばがに3.0
桜えび・ゆで2.8
しゃこ2.8
いか(焼)2.6
ずわいがに2.6
えび(干しえび)2.5
あみの塩辛2.4
さざえ2.3
ばいがい2.2
いか(生)2.1
かに缶2.0
たこ1.9
はまぐりの佃煮1.9
えび(車えび)1.8
えび(大正えび)1.8
しらこ1.8
つぶがい1.8
えび(芝えび)1.7
しじみ1.6
ブラックタイガー1.4
ほっき貝1.4
あさりの佃煮1.4
かき(生)1.2
とりがい1.2
ほや1.2
いがい1.1
ほたて(貝柱)1.1
ほたて(缶詰)1.1
あかがい0.9
数の子0.9
ほたて(ひも付)0.9
かにかまぼこ0.9
たいらがい0.8
ばか貝/あおやぎ0.8
いかなごの佃煮0.8
みる貝0.6
あわび0.5
はまぐり0.5
あさり0.4
なまこ0.4
さつま揚げ0.4
ちくわ0.4
はんぺん0.4
削り節の佃煮0.4
かまぼこ0.2
つみれ0.2
魚肉ソーセージ0.2
なると0.1
くらげ0.0
魚介のビタミンE
肉・卵類
食品名mg
たまご(卵黄)3.4
ビーフジャーキー2.2
ピータン1.9
うずら卵(水煮缶)1.6
マトン(もも)1.3
輸入牛ばら肉1.1
サラミ1.1
鶏肉(はつ)1.0
たまご(生)1.0
たまご(ゆで)1.0
ポーチドエッグ1.0
うま(馬肉、赤肉)0.9
うずら卵(生)0.9
厚焼きたまご0.9
だし巻きたまご0.9
牛肉(ランプ/輸入)0.8
コンビーフ缶0.8
輸入牛肩ロース肉0.7
輸入牛サーロイン0.7
輸入牛リブロース0.7
牛肉(ひれ/輸入)0.7
牛肉(かた/輸入)0.6
牛肉(ばら/和牛)0.6
牛肉(サーロイン/脂身付き/和牛)0.6
和牛リブロース0.6
牛肉(心臓/はつ)0.6
豚肉(ばら)0.6
くじら(肉、赤肉)0.6
マトン(ロース)0.6
ベーコン0.6
牛肉(もも/輸入)0.5
牛肉(肩ロース/脂身付き/和牛)0.5
和牛肩ロース/脂身無0.5
牛肉(サーロイン/脂身なし/和牛)0.5
牛肉(ひき肉)0.5
和牛ランプ肉0.5
牛肉(舌/たん)0.5
牛肉(ギャラ)0.5
豚肉(大腸)0.5
ラム(肩)0.5
ラム(ロース)0.5
たまご豆腐0.5
牛肉(かた/脂身付き/和牛)0.4
和牛肩肉/脂身無0.4
牛肉(ひれ/和牛)0.4
牛肉(第一胃/ミノ)0.4
豚肩ロース/脂身付0.4
豚肩ロース/脂身無0.4
豚肉(ひき肉)0.4
豚肉(レバー)0.4
豚肉(豚足)0.4
豚肉(胃/かつ)0.4
豚肉(心臓/はつ)0.4
鶏肉(レバー)0.4
ラム(もも)0.4
フランクフルト0.4
レバーペースト0.4
牛肉(レバー)0.3
牛肉(尾)0.3
牛肉(小腸)0.3
牛肉(ハチノス)0.3
豚ロース肉/脂身付0.3
豚ロース肉/脂身無0.3
豚もも肉/脂身付0.3
豚もも肉/脂身無0.3
豚肉(小腸/ひも)0.3
豚肉(舌/たん)0.3
鶏肉(手羽)0.3
鶏肉(筋胃/砂ぎも)0.3
ウインナソーセージ0.3
ハム(ロース)0.3
生ハム(促成)0.3
生ハム(長期熟成)0.3
焼豚0.3
ローストビーフ0.3
ベーコン(ロース)0.3
フォアグラ0.3
和牛もも肉/脂身付0.2
和牛もも肉/脂身無0.2
牛肉(こぶくろ)0.2
牛肉(ホルモン)0.2
子牛肉(ばら)0.2
豚肉(ヒレ)0.2
豚肉(こぶくろ)0.2
鶏肉(むね皮付)0.2
鶏肉(むね皮なし)0.2
鶏肉(もも皮付)0.2
鶏肉(もも皮なし)0.2
鶏肉(ささみ)0.2
鶏肉(ひき肉)0.2
鶏肉(皮)0.2
あいがも0.2
ハム(ボンレス)0.2
ショルダーベーコン0.2
牛肉(センマイ)0.1
牛肉(腱/すじ)0.1
子牛肉(もも)0.1
子牛肉(リブロース)0.1
豚肉(軟骨)0.1
くじら(さらしくじら)0.1
鶏肉(軟骨)0.0
かも0.0
たまご(卵白)0.0
肉類のビタミンE
海藻類
食品名mg
焼きのり4.6
味付けのり3.7
あおのり(乾)2.4
あおさ(乾)1.1
ひじき(干し)1.1
こんぶ(乾)1.0
わかめ(素干し)1.0
とろろ昆布0.8
塩昆布0.4
カットわかめ(乾)0.3
昆布のつくだ煮0.1
のりのつくだ煮0.1
めかぶわかめ0.1
もずく0.1
塩蔵わかめ(塩抜)0.1
ところてん0.0
寒天(乾燥)0.0
寒天(ゼリー状)0.0
海藻のビタミンE
乳製品
食品名mg
クリームチーズ1.2
チーズ(プロセス)1.1
珈琲ミルク/粉/植1.0
カマンベールチーズ0.9
生クリーム/乳脂肪0.8
コーヒーミルク(粉/乳脂肪)0.8
パルメザンチーズ0.8
ホイップクリーム/乳0.7
ラクトアイス/普通脂肪0.6
コーヒーミルク/液/乳0.3
いちごミルク/加糖練乳0.2
アイスクリーム(高脂肪)0.2
アイスクリーム(普通脂肪)0.2
アイスクリーム(ラクトアイス・低脂肪)0.2
アイスクリーム(ソフトクリーム)0.2
普通牛乳0.1
加工乳 濃厚0.1
乳飲料 コーヒー0.1
ヨーグルト(全脂/無糖)0.1
アイスクリーム(アイスミルク)0.1
チーズ(カッテージ)0.1
加工乳 低脂肪0.0
脱脂乳0.0
脱脂粉乳(粉)0.0
乳飲料 フルーツ0.0
生クリーム(植物性)0.0
ホイップクリーム/植0.0
コーヒーミルク(液/植物性)0.0
ヨーグルト(脱脂/加糖)0.0
ヨーグルト(飲料)0.0
乳酸菌飲料(乳製品)0.0
乳酸菌飲料(殺菌乳製品)0.0
シャーベット0.0
乳製品のビタミンE


ビタミンEの含有量一覧表  

(野菜で生とゆでのデータがある場合、加熱して食べる野菜はゆでのデータを使用しています。詳しくは、 簡単!栄養andカロリー計算で、各食品をご確認下さい。)

野菜
食品名mg
とうがらし29.8
モロヘイヤ6.5
だいこん(葉)4.9
かぼちゃ(西洋)4.7
とんぶり4.6
赤ピーマン4.3
きくの花4.1
しそ3.9
しその実3.8
つくし3.6
バジル3.5
かぶ(葉)3.3
パセリ3.3
よもぎ3.2
なの花2.8
あしたば(生)2.6
ほうれん草(ゆで)2.6
にら(生)2.5
ケール2.4
黄ピーマン2.4
ふきのとう2.4
かぼちゃ(日本)2.2
かいわれだいこん2.1
ほうれん草(生)2.1
しゅんぎく(ゆで)2.0
たらの芽2.0
きょうな/生1.8
しゅんぎく(生)1.7
ブロッコリー1.7
アスパラガス(グリーン)1.6
クレソン1.6
こまつな(ゆで)1.5
サラダ菜1.4
つまみ菜(生)1.4
根みつば1.4
わけぎ1.4
きょうな/ゆで1.3
こねぎ1.3
ししとうがらし1.3
糸みつば1.3
リーフレタス1.3
わらび1.3
オクラ1.2
サニーレタス1.2
つるむらさき1.1
おかひじき1.0
たけのこ1.0
あさつき0.9
ちんげん菜(ゆで)0.9
トマト0.9
ミニトマト0.9
にがうり(=ゴーヤ)0.8
にんにくの茎0.8
ピーマン0.8
さやえんどう0.7
えだまめ0.6
ごぼう0.6
せり(ゆで)0.6
もやし(大豆/ゆで)0.6
れんこん0.6
ぜんまい(ゆで)0.5
にんじん0.5
にんにく0.5
芽きゃべつ0.5
ゆりね0.5
アスパラガス(ホワイト)0.4
エシャロット0.4
かんぴょう(乾)0.4
ヤングコーン0.4
ズッキーニ0.4
スナップえんどう0.4
きゅうり0.3
とうもろこし0.3
なす0.3
米なす0.3
レタス0.3
カリフラワー0.2
さやいんげん0.2
セロリ0.2
はくさい(生)0.2
ふき0.2
うど0.1
キャベツ(生)0.1
キャベツ(ゆで)0.1
コーン缶(クリーム)0.1
コーン缶(ホール)0.1
じゅんさい0.1
しょうが0.1
葉しょうが0.1
たまねぎ0.1
とうがん0.1
ながねぎ0.1
はくさい(ゆで)0.1
みょうが0.1
もやし(緑豆/生)0.1
もやし(緑豆/ゆで)0.1
レッドキャベツ0.1
かぶ(根)0.0
グリンピース0.0
そら豆0.0
だいこん(根)0.0
切干大根(乾)0.0
たけのこ(しなちく)0.0
ラディッシュ0.0
野菜のビタミンE
飲み物
食品名mg
せん茶の茶葉64.9
抹茶(粉)28.1
豆乳(調整豆乳)2.2
野菜ジュース0.8
トマトジュース0.7
ミルクココア0.4
ピーチネクター0.4
ピュアココア0.3
オレンジジュース/濃縮還元0.3
オレンジジュース/ストレート0.2
グレープフルーツジュース/ストレート0.2
グレープフルーツジュース/濃縮還元0.2
グレープフルーツジュース/20%果汁0.2
みかんジュース/ストレート0.2
みかんジュース/濃縮還元0.2
インスタントコーヒー0.1
豆乳0.1
アセロラジュース/10%果汁0.1
オレンジジュース/50%果汁0.1
オレンジジュース/30%果汁0.1
グァバジュース/20%果汁0.1
りんごジュース/ストレート0.1
りんごジュース/濃縮還元0.1
コーヒー(浸出液)0.0
コーヒー(缶コーヒー)0.0
日本茶(玄米茶)0.0
麦茶0.0
昆布茶(粉)0.0
ココナッツミルク0.0
ココナッツウォーター0.0
パイナップルジュース/ストレート0.0
パイナップルジュース/濃縮還元0.0
パイナップルジュース/10%果汁0.0
ぶどうジュース/ストレート0.0
ぶどうジュース/濃縮還元0.0
ぶどうジュース/10%果汁0.0
りんごジュース/30%果汁0.0
コーラ0.0
ビール0.0
発泡酒0.0
ワイン(白)0.0
ワイン(ロゼ)0.0
ワイン(赤)0.0
焼酎(甲類)0.0
焼酎(乙類)0.0
ウィスキー0.0
日本酒(醸造酒)0.0
紹興酒0.0
ブランデー0.0
ジン0.0
ラム酒0.0
あま酒0.0
紅茶---
日本茶(せん茶)---
日本茶(玉露)---
日本茶(番茶)---
日本茶(ほうじ茶)---
ウーロン茶---
炭酸飲料---
合成清酒---
梅酒---
飲み物のビタミンE
調味料
食品名mg
サフラワー油27.1
とうもろこし油17.1
なたね油15.2
マーガリン15.1
マヨネーズ14.7
サラダ油12.8
ショートニング9.5
オリーブ油7.4
サウザンアイランドドレッシング6.1
フレンチドレッシング6.0
カレー粉4.4
ラー油3.7
とうばん醤3.0
トマトピューレー2.7
ハヤシルウ2.5
トマトケチャップ2.2
トマトソース2.1
チリソース2.1
カレールウ2.0
バター1.5
バター(無塩)1.4
トマト水煮缶1.2
みそ(豆みそ)1.1
粒入りマスタード1.0
固形コンソメ0.7
みそ(米みそ/白)0.6
牛脂0.6
みそ(米みそ/赤)0.5
ソース(とんかつ)0.5
みそ(麦みそ)0.4
ごま油0.4
みそ(米みそ/甘みそ)0.3
ラード(=豚脂)0.3
ソース(ウスター)0.2
オイスターソース0.1
顆粒風味調味料(粉)0.1
さとう(黒)0.0
さとう(上白)0.0
はちみつ0.0
メープルシロップ0.0
ドレッシング(和風・ノンオイル)0.0
酒粕0.0
コーンスターチ0.0
くず粉0.0
ドライイースト0.0
ゼラチン0.0
かつおだし(液)0.0
昆布だし(液)0.0
煮干だし(液)0.0
洋風だし(液)0.0
鳥がらだし(液)0.0
中華だし(液)0.0
しお---
しょうゆ(薄口)---
しょうゆ(濃口)---
---
みりん---
からし---
こしょう(黒)---
こしょう(白)---
チリペッパーソース---
わさび(ねり)---
かたくり粉---
ベーキングパウダー---
さつまいもでん粉---
マーボー豆腐の素---
コーンスープ(粉末)---
コーンスープ(液状)---
めんつゆ(3倍濃厚)---
めんつゆ(ストレート)---
調味料のビタミンE
お菓子
食品名mg
クラッカー(オイルスプレー)12.2
ポテトチップス6.2
コーンスナック3.7
ポップコーン3.0
せんべい(揚げ)2.3
アップルパイ2.2
ビスケット2.2
かりんとう1.6
サブレ1.6
クラッカー(ソーダ)1.5
エクレア1.3
シュークリーム1.3
ドーナッツ1.3
ウエハース1.1
バターケーキ0.8
ワッフル0.8
チョコレート0.7
カステラ0.7
げっぺい(=月餅)0.6
ババロア0.5
キャラメル0.5
ショートケーキ0.4
そばボーロ0.4
スポンジケーキ0.3
タルト0.3
プリン0.3
どら焼き0.3
くさもち0.2
せんべい(甘辛)0.2
ベビーボーロ0.2
ゼリー(オレンジ)0.1
今川焼(=鯛焼き)0.1
かしわもち0.1
かるかん0.1
きんつば0.1
くし団子(あん)0.1
くし団子(しょうゆ)0.1
ゆべし0.1
あられ0.1
ゼリー(コーヒー)0.0
甘納豆(あずき)0.0
甘納豆(いんげん豆)0.0
甘納豆(えんどう)0.0
ういろう0.0
きび団子0.0
ぎゅうひ0.0
さくら餅(関東風)0.0
さくら餅(関西風)0.0
だいふくもち0.0
ちまき0.0
まんじゅう(蒸し)0.0
まんじゅう(くずざくら)0.0
もなか0.0
八つ橋(あん入り)0.0
ようかん0.0
水ようかん0.0
あめ0.0
せんべい(塩)0.0
マシュマロ0.0
らくがん0.0
ガム---
お菓子のビタミンE
ジャム
食品名mg
ピーナッツバター4.8
ブルーベリージャム1.9
あんずジャム(低糖度)0.5
あんずジャム(高糖度)0.4
マーマレード(低糖度)0.4
マーマレード(高糖度)0.3
いちごジャム(低糖度)0.2
いちごジャム(高糖度)0.1
りんごジャム0.1
ジャムのビタミンE
漬物
食品名mg
オリーブのピクルス5.5
かぶのぬか漬(葉)4.0
からし菜漬け3.1
たかな漬1.4
きょう菜の塩漬1.1
しば漬0.7
のざわ菜0.7
キムチ0.5
うめ干し0.3
きゅうりの塩漬0.3
なすのぬか漬0.3
なすの塩漬0.3
うりの塩漬0.2
きゅうりのぬか漬0.2
ザーサイ0.2
なすのからし漬0.2
はくさい漬0.2
らっきょう甘酢漬0.2
きゅうりのピクルス0.1
がり0.1
紅しょうが0.1
なら漬0.1
ふくじん漬0.1
わさび漬0.1
かぶのぬか漬(根)0.0
かぶの塩漬0.0
たくあん漬0.0
だいこんぬか漬0.0
なめたけ0.0
べったら漬0.0
漬物のビタミンE
果物
食品名mg
ゆず(果皮)3.4
アボカド3.3
きんかん2.6
ぐみ2.2
マンゴー1.8
ブルーベリー1.7
レモン(全果)1.6
プルーン(乾)1.5
キウイフルーツ1.3
プルーン(生)1.3
(缶詰)もも1.2
ラズベリー0.8
もも0.7
すもも0.6
さくらんぼ(国産)0.5
さくらんぼ(米国産)0.5
バナナ0.5
干しぶどう0.5
(缶詰)さくらんぼ0.5
(缶詰)みかん0.5
いちご0.4
いちじく0.4
干し柿0.4
みかん0.4
オレンジ0.3
グレープフルーツ0.3
すだち(果汁)0.3
西洋なし0.3
なつみかん0.3
はっさく0.3
パパイヤ0.3
メロン(白肉種)0.2
メロン(赤肉種)0.2
ゆず(果汁)0.2
ライム(果汁)0.2
りんご0.2
(缶詰)西洋なし0.2
いよかん0.1
0.1
かぼす(果汁)0.1
ざくろ0.1
すいか0.1
なし0.1
びわ0.1
ぶどう0.1
ライチ0.1
レモン(果汁)0.1
パイナップル0.0
(缶詰)パイナップル0.0
果物のビタミンE

※食品成分表の(Tr)極微量は、0で表示しています。 データ未測定は、---で表示しています。


栄養素別の食品一覧


栄養素別食品一覧-インデックス
エネルギー(カロリー) たんぱく質  脂質  炭水化物 
電解質 ナトリウム  カリウム 
ミネラル カルシウム  マグネシウム  リン 
微量元素 鉄分  亜鉛    マンガン 
脂溶性ビタミン レチノール  β-カロテン  ビタミンA  ビタミンD 
ビタミンE  ビタミンK 
水溶性ビタミン ビタミンB1  ビタミンB2  ナイアシン  ビタミンB6 
ビタミンB12  葉酸  パントテン酸  ビタミンC 
脂肪酸 飽和脂肪酸  一価不飽和脂肪酸  多価不飽和脂肪酸 
コレステロール コレステロール 
食物繊維 水溶性食物繊維  不溶性食物繊維  食物繊維総量 
食塩相当量 食塩相当量 

ビタミンE(α-トコフェロール)の多い食品と、食品のビタミンEの含有量一覧表