マンガンの働き、欠乏症、過剰症

マンガンの働き、欠乏症、過剰症


 
マンガンの働き
 骨の発育に重要な働きをします。
 糖質、脂質、たんぱく質の代謝に関わります。
マンガンの欠乏症
 広く食品に含まれているため、欠乏の心配はほとんどありません。
マンガンの過剰症
 通常の生活では、とり過ぎの心配はありません。
マンガンの目安量
 成人男子:4mg
 成人女子:3.5mg
マンガンの多い食べ物
 茶葉、大豆、アーモンド、かきなど


 

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