メンチカツのカロリー-簡単!栄養andカロリー計算

メンチカツのカロリー

: (1個) 268kcal
 

お皿の直径は、約24cmです。

 メンチカツのカロリー明細

 上の写真のメンチカツに使用された食品のカロリーです。
食品名 グラム数 カロリー
牛ひき肉50g112kcal
サラダ油
揚げ油6g 炒め油1g
7g64kcal
パン粉8g30kcal
たまご13g20kcal
とんかつソース15g20kcal
たまねぎ33g12kcal
小麦粉2g7kcal
牛乳5g4kcal
0.1g0kcal
合計268kcal
 油の量は、「調理のためのベーシックデータ5訂増補/女子栄養大学出版部」
 を参考に、計算しています。
 衣が多いメンチカツは、油の量も多くなります。

 上記以外に、メンチカツによく使われる食品の分量とカロリーは下記です。
食品名 グラム数 カロリー
豚ひき肉50g111kcal
トマトケチャップ15g18kcal
ウスターソース15g18kcal
キャベツ50g12kcal
からし2g6kcal
しょうゆ3g2kcal

 詳しくは、、
   簡単!栄養andカロリー計算 で食品の分量を入力すると、 摂取した料理や
  食品のカロリーと栄養価を、調べる事ができます。

 外食・市販品のメンチカツのカロリー

 量やレシピによる違いもありますので、市販品のメンチカツのカロリーを参考に
 記述します。
店・社名 商品名 1個のカロリー
オリジン弁当5つの野菜のメンチカツ125kcal
ファミリーマート黒豚メンチカツ279kcal
ニッポンハム国産豚のメンチカツ 1個18g当り70kcal
ニチレイ【お弁当にGood!】あらびきジューシー
メンチカツ1個30g
101kcal
味の素とろ〜りチーズメンチ 1個23gあたり65kcal
 以上は、2008年8月に各社のHPで調べました。

 最新の情報は、各社の成分表示のページでご確認下さい。

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