ごま豆腐のカロリー-簡単!栄養andカロリー計算
ごま豆腐(胡麻豆腐)のカロリー (by 簡単!栄養andカロリー計算)

ごま豆腐のカロリー

: (1人分) 129kcal
 

ごま豆腐は、約6.5cm角です。

 ごま豆腐のカロリー明細

 上の写真のごま豆腐に使用された食品のカロリーです。
食品名 グラム数 カロリー
ごま14g84kcal
くず粉8g28kcal
米みそ2.8g6kcal
昆布だし80g3kcal
みりん1.4g3kcal
豆みそ1.2g3kcal
さとう0.4g2kcal
日本酒0.6g1kcal
しお0.2g0kcal
合計129kcal
 ごま豆腐部分が100gで115kcal、みそだれが5gで14kcalです。

 上記以外に、ごま豆腐によく使われる食品の分量とカロリーは下記です。
食品名 グラム数 カロリー
ねりわさび1.5g4kcal
しょうゆ4g3kcal
かつおだし10g0kcal

 詳しくは、、
   簡単!栄養andカロリー計算 で食品の分量を入力すると、 摂取した料理や
  食品のカロリーと栄養価を、調べる事ができます。

 市販品のごま豆腐

 ごま豆腐のレシピによりカロリー等は異なってきます。
 管理人の購入したごま豆腐の100gの成分値を記載します。
栄養素名 A社製品 B社製品 当サイトレシピ
カロリー 125kcal 90kcal 115kcal
蛋白質 4.1g 2.8g 2.9g
脂質 9.1g 6.0g 7.6g
炭水化物 6.7g 6.3g 11.0g
ナトリウム 130mg 86mg 127mg

 市販品の1個当りのカロリーを参考に記述します。
店・社名 商品名 1個のカロリー
紀文ポッキン 胡麻とうふ 1包装・120gあたり151kcal
紀文ポッキン 黒胡麻とうふ 1包装・120gあたり98kcal

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