タルタルソース100gのカロリーは、約400〜500kcalです。
下の写真は100gあたり493kcalの市販品です。(100g中、脂質は50g)
重さ:5g カロリー:25kcal
重さ:10g カロリー:49kcal
重さ:15g カロリー:74kcal
家庭の手作りのタルタルソースのカロリー
家庭で作るタルタルソースは色々なレシピがありますが、ゆで卵を1個は入れ、ピクルスもきりのいい所で1本は入れますので、 市販品より、具が多く、マヨネーズの割合が少ない分、脂質が少なく、100gのカロリーは低くなるようです。
(いっぱい食べると低くならない、けど。。)
※参考にしたサイト:
クックパッド
の皆なのレシピ
仕上がり100gの家庭で作るタルタルソースのカロリーの例です。
食品名
グラム数
カロリー
マヨネーズ
50g
352kcal
ゆで卵 0.5個
25g
38kcal
たまねぎ
20g
7kcal
ピクルス
5g
3kcal
合計
400kcal
※脂質は100g中、40gでした。
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