料理酒のカロリー-簡単!栄養andカロリー計算

料理酒のカロリー

100gのカロリー:約 80〜100kcal
 
 料理酒のカロリーと栄養

 「料理酒」という食品は、食品成分表には、ありません。

 管理人の手元にあった料理酒の100gの成分を記載します。
栄養素名 A社製品 B社製品
カロリー 80kcal 100kcal
蛋白質 0〜0.7g 0.3g
炭水化物 0〜4g 6.0g
ナトリウム 887mg 5mg
アルコール分 13度以上14度未満 13度以上14度未満
その他の製品情報 廉価なもの
原材料:米以外に色々。
精米歩合:89%
原材料:米、米こうじ

 ※商品に15mlでの栄養価の表記のあったものを、1ml=1gで100gに換算して
 います。

 お料理する事でアルコール分が飛びますので、実際に摂取するカロリーは
 これより低くなるようです。
 参考:料理にお酒を使うとカロリーが高くなる?

 関連する食品・料理のカロリー
 日本酒
(カロリーは、103〜109kcalです)

 関連する食品・料理のカロリー
 調味料  みそ  醤油      ポン酢  めんつゆ  片栗粉  だし  わさび 

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