春菊のカロリー − カロリー計算

春菊のカロリー

100gのカロリー:(生) 22kcal
(ゆで) 27kcal
 
春菊(生)、中1株
重さ:17g カロリー:4kcal
春菊(生)、大1株
重さ:29g カロリー:6kcal
春菊(生)、3株
重さ:53g カロリー:12kcal
左の53gの春菊を広げました。
100gの春菊(生)
可食部:99g カロリー:22kcal
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春菊(生)、1パック、172g
可食部:170g カロリー:37kcal
春菊(ゆで)
重さ:10g カロリー:3kcal
春菊(ゆで)
重さ:30g カロリー:8kcal
春菊(ゆで)
重さ:50g カロリー:14kcal
左のゆでた春菊50gを広げました。
使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
 春菊の栄養

 春菊には、ビタミンK、レチノール当量、葉酸が多く含まれます。

 ゆでた春菊の可食部 50g (約2株)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンK354%
レチノール当量37%
葉酸21%
ビタミンE13%
食物繊維総量11%
カルシウム10%
9%
マンガン7%
6%
他の栄養素は6%未満
 (※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

 春菊 等の食品の100gの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

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廃棄率:1%(基部) 調理による重量変化率:(ゆでると)79%

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