レタスのカロリー − カロリー計算

レタスのカロリー

100gのカロリー:(生) 12kcal
左より、40g、30g、15g。 外側の大きな葉
重さ:40g カロリー:5kcal
重さ:30g カロリー:4kcal 重さ:15g カロリー:2kcal
レタス、重さ:30g カロリー:4kcal レタス、重さ:15g カロリー:2kcal
カットした、15g分。 同左、15gを広げてみました。
外側の大きな葉2枚の盛付け例
レタスの重さ:80g カロリー:10kcal
レタス、1個、335g
可食部:328g カロリー:39kcal
 レタスの栄養

 レタスには、葉酸とビタミンKが多く含まれます。

 レタス 100g で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンK45%
葉酸30%
カリウム7%
食物繊維総量6%
6%
ビタミンC5%
ビタミンB15%
他の栄養素は5%未満
 (※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

 レタス 等の食品の100g当たりの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で、調べる事ができます。

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廃棄率:2%(株元)

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