三つ葉のカロリー − カロリー計算

三つ葉のカロリー

可食部 100gのカロリー:(生) 13kcal
(ゆで) 17kcal
 
1束分の可食部 41g。ゆでると、30g。
 (生)可食部:41g カロリー:5kcal
(ゆで)可食部:30g カロリー:5kcal
写真は5本を半分に切ったもの
5本で、重さ:9g カロリー:1kcal
1本平均 (生)1.8g。(ゆでると1.3g)
 三つ葉の栄養

 ゆでた三つ葉 2g (吸い口約1人分)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンK8%
レチノール当量1%
他の栄養素は1%未満

 ゆでた三つ葉 30g (お浸し1人分?)では、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンK115%
レチノール当量17%
食物繊維総量5%
ビタミンE5%
マンガン4%
カリウム4%
葉酸3%
カルシウム3%
他の栄養素は3%未満
 (※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

 三つ葉 等の食品の100gの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

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調理による重量変化率:(ゆでると)72%。
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