以下は、ゆでたアスパラガスです。
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アスパラガス(ゆで)、1本分 重さ:16g カロリー:4kcal
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アスパラガス(ゆで)、2本分 重さ:32g カロリー:8kcal
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アスパラガス(ゆで)、5本分 重さ:78g カロリー:19kcal
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以下は、生のアスパラガスです。
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アスパラガス(生)、中1本、24g 可食部:19g カロリー:4kcal
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アスパラガス(生)、細1本、13g 可食部:10g カロリー:2kcal
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アスパラガス(生)、太1本、30g 可食部:24g カロリー:5kcal
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アスパラガス(生)、1束、176g 可食部:141g カロリー:31kcal
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アスパラガス(生)、5本、100g 可食部:80g カロリー:18kcal
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ミニアスパラガス、10本 可食部:32g カロリー:7kcal
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アスパラガスの栄養
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アスパラガスには、葉酸、ビタミンK、ビタミンE、銅、ビタミンCが多く含まれます。
ゆでたアスパラガスの可食部 60g (約3本)で、1日の推奨量に対し、 以下の割合を摂取できます。
栄養素名 |
割合 |
葉酸 | 45% |
ビタミンK | 42% |
ビタミンE | 12% |
銅 | 11% |
ビタミンC | 10% |
ビタミンB1 | 8% |
食物繊維総量 | 7% |
ビタミンB2 | 7% |
他の栄養素は7%未満
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(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)
アスパラガス 等の食品の100gの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。
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