あしたばのカロリー
可食部 100gのカロリー:(生) 33kcal
(ゆで) 31kcal
5本で、可食部:76g カロリー:25kcal
(1本平均 15g。5kcal)
1本分、重さ:16g カロリー:5kcal
1袋。
同左、1袋分、170g。
「あしたば」の栄養
ビタミンK、レチノール当量、葉酸、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維総量、
マンガンが多く含まれます。
生の「あしたば」の可食部 50g (お浸し約1人分)で、1日の推奨量に対し、
以下の割合を摂取できます。
栄養素名
割合
ビタミンK
385%
レチノール当量
37%
葉酸
21%
ビタミンC
21%
ビタミンE
18%
食物繊維総量
16%
マンガン
15%
銅
11%
ビタミンB2
10%
カリウム
10%
他の栄養素は10%未満
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)
注:ビタミンCはゆでると半分近くに損失します。
「あしたば」 等の食品の100gの栄養価は、
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の入力画面で調べる事ができます。
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