かぶのぬか漬(葉)のカロリー − カロリー計算

かぶの葉のぬか漬のカロリー

 100gのカロリー：34kcal
かぶ1/2個に付いていた葉
重さ：8g　カロリー：3kcal 		盛り付け例(かぶ25g、葉8g)
使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
かぶのぬか漬(葉)の栄養

　ビタミンKが多く含まれます。

かぶのぬか漬(葉) 10g (かぶの約1/2個分)で、１日の推奨量に対し、
　以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンK40%
ビタミンE5%
ビタミンC5%
食塩相当量※5%
カルシウム5%
ナイアシン4%
他の栄養素は4%未満
(※食塩相当量は、上限値に対する割合です。
　推奨量は30代女性の値で計算しています。)

かぶのぬか漬 等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単！栄養andカロリー計算 の入力画面で、調べる事ができます。
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廃棄率：20%(葉柄基部)　調理による重量変化率：(生を漬物にした場合)74%
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