うなぎの肝(きも)のカロリー − カロリー計算

うなぎの肝(きも)のカロリー

100gのカロリー:118kcal
 
市販品の鰻の肝の吸物。 1杯分、水煮で 4gでした。
成分値は生ですので、参考までに。
 うなぎの肝の栄養

 レチノール当量、葉酸、銅、ビタミンB12、コレステロールが多く含まれます。

 うなぎの肝 10g (吸物、約1杯?)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
レチノール当量73%
葉酸16%
15%
ビタミンB1211%
ビタミンB26%
ビタミンD6%
パントテン酸6%
ビタミンE5%
4%
亜鉛4%
他の栄養素は4%未満

 うなぎの肝 10g で、1日の上限量に対し、以下の割合を摂取します。
栄養素名 割合
コレステロール7%
 (※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

 うなぎの肝 等の食品の100g当たりの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で、調べる事ができます。

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