うなぎの肝(きも)のカロリー

100gのカロリー：118kcal

市販品の鰻の肝の吸物。

1杯分、水煮で 4gでした。
成分値は生ですので、参考までに。

うなぎの肝の栄養

　レチノール当量、葉酸、銅、ビタミンB12、コレステロールが多く含まれます。

うなぎの肝 10g (吸物、約１杯？)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を
　摂取できます。

　うなぎの肝 10g で、１日の上限量に対し、以下の割合を摂取します。

栄養素名	割合
コレステロール	7%

(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

うなぎの肝等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単！栄養andカロリー計算の入力画面で、調べる事ができます。

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