「めざし」のカロリー − カロリー計算

めざしのカロリー

可食部 100gのカロリー:(生)257kcal
(焼き)244kcal
 
4尾で、66g 可食部:56g カロリー:144kcal
(1尾平均の可食部 14g 36kcal)中位の大きさのメザシです。
 「めざし」の栄養

 ビタミンB12、ビタミンD、ナイアシン、脂質、たんぱく質、食塩相当量、ビタミンB6、
 カルシウム等が多く含まれます。

 「めざし」の可食部 50g (約4尾)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンB12304%
ビタミンD110%
ナイアシン40%
脂質21%
たんぱく質18%
食塩相当量※18%
ビタミンB615%
カルシウム15%
マンガン15%
パントテン酸13%
12%
リン11%
他の栄養素は11%未満
 (※食塩相当量は、上限値に対する割合です。
 推奨量は30代女性の値で計算しています。)

 「めざし」 等の食品の100gの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

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廃棄率:15%(頭部、ひれ等) 調理による重量変化率:(焼くと)75%
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