カワハギのカロリー − カロリー計算

カワハギのカロリー

可食部 100gのカロリー:(生) 80kcal
(焼) データなし
 
約23cmのカワハギを量りました。 1尾、242g。
可食部:85g カロリー:68kcal
1尾、309g
可食部:108g カロリー:87kcal
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刺身を量りました。
1皿、重さ:89g カロリー:71kcal 5片で、重さ:25g カロリー:20kcal
(1片平均 5g 4kcal)
使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
 カワハギの栄養

 ビタミンD、ビタミンB12、たんぱく質、ビタミンB6が多く含まれます。

 生のカワハギの可食部 50g (約1食分?)で、1日の推奨量に対し、
 以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンD430%
ビタミンB1227%
たんぱく質19%
ビタミンB619%
リン13%
ナイアシン12%
カリウム7%
マグネシウム5%
ビタミンE4%
他の栄養素は4%未満

 生のカワハギの可食部 50gで、1日の上限量に対し、以下の割合を
 摂取します。
栄養素名 割合
コレステロール4%
 (※推奨量、上限量は30代女性の値で計算しています。)

 カワハギ 等の食品の100gの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

 関連する食品・料理のカロリー
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廃棄率:65%(頭部、内臓、骨、皮、ひれ等)
成分値の値は内臓を廃棄してますのでキモは含まれません。
キモは、多分コレステロールが高いと予測されます。(アンコウやウナギのキモを参照して下さい。)

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