プロセスチーズのカロリー − カロリー計算

プロセスチーズのカロリー

100gのカロリー:339kcal

写真はプロセスチーズとは限りません。ナチュラルチーズも含みます。グラムの参考にして下さい。
ピザ用チーズ
重さ:30g カロリー:101kcal
同左、30g。ピザトースト。
市販品より、チーズは少し多めです。
ピザ用チーズ 重さ:30g カロリー:101kcal
スライスチーズ。 同左、1枚
重さ:18g カロリー:61kcal
スライスチーズ、重さ:18g カロリー:61kcal
ピザに使ったチーズ、重さ:75g
チーズだけのカロリー:254kcal
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使用した白いスケールのサイズは、D201×W146mm です。
 プロセスチーズの栄養

 ビタミンB12、カルシウム、リン、脂質が多く含まれます。

 プロセスチーズ 20g(約1片)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンB1227%
カルシウム21%
リン16%
脂質12%
レチノール当量9%
亜鉛9%
たんぱく質9%
他の栄養素は9%未満
 (※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

 プロセスチーズ 等の食品の100g当たりの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で、調べる事ができます。

 関連する食品・料理のカロリー
 チーズ  パルメザン  クリーム  カマンベール  カッテージ  牛乳  ヨーグルト


以下、写真はありませんが、市販品のグラム数です。
まずスライスチーズ
メーカー名 製品名 内容量
小岩井乳業  小岩井スライスチーズ 10枚で180g。(1枚は18g。)
明治乳業  明治北海道十勝スライスチーズ 10枚で180g。(1枚は18g。)
森永乳業  クラフトスライスチーズ 10枚で180g。(1枚は18g。)
雪印乳業  雪印 とろけるスライス 10枚で180g。(1枚は18g。)

6Pチーズ、他
メーカー名 製品名 内容量
小岩井乳業  小岩井6Pチーズ 120g。(1片は20g。)
明治乳業  明治北海道十勝6Pチーズ 150g。(1片は25g。)
森永乳業  クラフトカマンベール入り6P 120g。(1片は20g。)
雪印乳業  雪印 6Pチーズ 150g。(1片は25g。)
雪印乳業  雪印 さけるチーズ 1本、30g。
市販品は、2005年9月に各社のHPで調べました。

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厳密には、、
プロセスチーズとは、1種類もしくは複数のナチュラルチーズを溶かして 調合し、殺菌、乳化したものです。(長期保存可能)
千切りになったピザ用のチーズは、プロセスチーズでなく ナチュラルチーズのものが多いようですが、成分表の分類で、 ぴたっと来る食品がないのか、おおむね栄養計算では ピザはプロセスチーズで計算しているようです。

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