ゆで卵のカロリー − カロリー計算

ゆで卵のカロリー

可食部 100gのカロリー:151kcal
 
殻付き 69g。(Lサイズのゆで卵) 同左、可食部:61g カロリー:92kcal
使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
 殻付きで、MS=50g M=55g L=65g
 可食部は、MS=44g M=48g L=57g  (廃棄率:12%で計算)

 ゆで卵の栄養

 コレステロール、ビタミンD、ビタミンB12、ビタミンB2、パントテン酸、
 レチノール当量、たんぱく質が多く含まれます。

 ゆで卵 50g (Mサイズ、約1個)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンD30%
ビタミンB1219%
ビタミンB217%
パントテン酸14%
たんぱく質13%
レチノール当量12%
脂質11%
リン10%
他の栄養素は10%未満

 ゆで卵 50g で、1日の上限量に対し、以下の割合を摂取します。
栄養素名 割合
コレステロール35%
 (※上限量、推奨量は30代女性の値で計算しています。)

 ゆでたまご等の食品の100gの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

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廃棄率:約12%(当サイト実測値) 調理による重量変化率:(生卵をゆでると)100%

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