センマイのカロリー
100gのカロリー:(生) 62kcal
(ゆで) データなし
以下の写真は、刺身用のセンマイです。(センマイは牛の第三胃です。)
なお、アカセンマイは、牛の第四胃で、100gのカロリーは(ゆで) 329kcalになります。
1片 重さ:8g カロリー:5kcal
1片 重さ:10g カロリー:6kcal
重さ:18g カロリー:11kcal
5片 重さ:37g カロリー:23kcal
重さ:50g カロリー:31kcal
重さ:100g カロリー:62kcal
使用したスケールは、
KD-173
。サイズは、D201×W146mm です。
センマイの栄養
センマイには、ビタミンB12、鉄、亜鉛、ビタミンB2、たんぱく質が多く含まれます。
センマイ 100g で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名
割合
ビタミンB12
192%
鉄
65%
亜鉛
37%
ビタミンB2
27%
たんぱく質
23%
ナイアシン
14%
葉酸
14%
パントテン酸
13%
銅
11%
他の栄養素は10%未満
(※推奨量、上限量は30代女性の値で計算しています。)
センマイ 等の食品の100gの栄養価は、
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の入力画面で調べる事ができます。
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