ミノのカロリー − カロリー計算

牛ミノのカロリー

100gのカロリー:(生) データなし
(ゆで) 182kcal
 
以下は、ゆでたミノになります。(ミノは牛の第一胃です。)
ミノ(ゆで) 重さ:9g カロリー:16kcal 重さ:25g カロリー:46kcal
重さ:55g カロリー:100kcal 生のミノ100gをゆでたもの
重さ:68g カロリー:124kcal
食品成分表のミノのカロリーは、市販品のゆでたミノです。
以下は、カロリーのデータはありませんが、生のミノの写真です。
1片 重さ:12g 重さ:55g
生のミノ 100g分。
ゆでると、(ゆで) 68gになりました。
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使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
 ミノの栄養

 ミノには、ビタミンB12、亜鉛、たんぱく質、コレステロールが多く含まれます。

 ゆでたミノ 100g で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
ビタミンB1283%
亜鉛60%
たんぱく質49%
脂質19%
ナイアシン14%
ビタミンB212%
11%
パントテン酸10%
他の栄養素は10%未満

 ゆでたミノ 100gで、1日の上限量に対し、以下の割合を摂取します。
栄養素名 割合
コレステロール40%
 (※推奨量、上限量は30代女性の値で計算しています。)

 ミノ 等の食品の100gの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で調べる事ができます。

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