栗(日本栗)のカロリー − カロリー計算

栗のカロリー(日本栗)

可食部 100gのカロリー:(生) 164kcal
(ゆで) 167kcal
(栗の甘露煮) 238kcal
 
大きめのゆでた栗
重さ:22g カロリー:37kcal
小〜中のゆでた栗
重さ:16g カロリー:27kcal
 大きな生の栗。5個で、145g。
 ゆでた可食部は、
 5個の可食部:112g カロリー:187kcal
 1個の可食部: 23g カロリー: 38kcal
 小〜中位の生の栗。5個で、98g。
 ゆでた可食部は、
 5個の可食部:75g カロリー:125kcal
 1個の可食部:15g カロリー: 25kcal
使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
栗の廃棄率:生=30%(鬼皮と渋皮)、ゆで=20%(鬼皮と渋皮) 
栗の調理による重量変化率:ゆでると、97%
 日本栗の栄養

 銅、食物繊維総量、葉酸、マンガン、ビタミンC、ビタミンB6、パントテン酸が
 多く含まれます。

 日本栗の可食部 50g (約3個)で、1日の推奨量に対し、以下の割合を
 摂取できます。
栄養素名 割合
26%
食物繊維総量19%
葉酸16%
マンガン15%
ビタミンC13%
ビタミンB611%
パントテン酸11%
他の栄養素は11%未満
 (※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

  日本栗の100gの栄養価は、
 簡単!栄養andカロリー計算 で、調べる事ができます。

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