薄力粉のカロリー − カロリー計算

薄力粉 100gのカロリーは、368kcalです。

大匙1。 同左、大匙1、10g。カロリー:37kcal
同上、10gを広げました。 ---
・書籍や資料では、大匙1は8gとなって
 いるものと、11gとなっているものを
 見かけました。
 詰め方で違ってくるようです。

・カレールーに使う1人分の小麦粉は、
大匙1〜2です。

・薄力粉1カップは、
 重さ:100g カロリー:368kcal
豚ロース、約100g。 左にまぶした小麦粉は、2g。
少し小さめの舌平目。 ムニエル用にまぶした小麦粉が、2g。
使用したスケールは、 KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
薄力粉の栄養

 炭水化物が多く含まれます。

薄力粉 100g で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名 割合
炭水化物30%
カロリー18%
たんぱく質16%
食物繊維総量15%
マンガン14%
13%
ビタミンB112%
パントテン酸11%
他の栄養素は11%未満
(※推奨量は30代女性の値で計算しています。)

薄力粉 等の食品の100g当たりの栄養価は、
簡単!栄養andカロリー計算 の入力画面で、調べる事ができます。

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