食品のグラムのわかる写真集
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和食
天ぷら
から揚げ
刺身
焼き鳥
ホルモン焼き
しょうが焼き
かき揚げ
豆腐ハンバーグ
竜田揚げ
南蛮漬け
ゴーヤチャンプルー
すき焼き
しゃぶしゃぶ
カレー鍋
キムチ鍋
ジンギスカン
寄せ鍋
牡蠣鍋
湯豆腐
ちゃんこ鍋
たらちり鍋
牛丼
カツ丼
天丼
親子丼
豚丼
うな丼
お茶漬け
おこわ
玉子丼
雑炊
釜飯
栗ご飯
そぼろご飯
炊き込みご飯
竹の子ご飯
玉子焼き
茶碗蒸し
目玉焼き
とろろ
冷奴
揚げ出し豆腐
白和え
焼き厚揚げ
ごま豆腐
お浸し
田楽
松前漬
おにぎり
寿司
ちらし寿司
いなり寿司
太巻き寿司
ねぎとろ巻き
鉄火巻き
納豆巻き
かんぴょう巻き
かっぱ巻き
おでん
肉じゃが
もつ煮
きんぴらごぼう
ひじきの煮物
卯の花
筑前煮
切干大根の煮物
炒り豆腐
五目豆煮
金時豆煮
味噌汁
豚汁
けんちん汁
お吸物
お雑煮
ざるそば
かけそば
天ぷらそば
たぬきそば
とろろそば
きつねそば
山菜そば
かき揚げそば
わかめそば
鴨そば
玉子そば
カレーうどん
きつねうどん
かけうどん
天ぷらうどん
肉うどん
たぬきうどん
冷やしうどん
かき揚げうどん
わかめうどん
山菜うどん
玉子うどん
ちからうどん
そうめん
ほうとう

洋食
カレーライス
オムライス
ハヤシライス
ドリア
リゾット
ピラフ
ドライカレー
パエリヤ
ライス
ライスバーガー
レトルトカレー
ピザ
グラタン
コーンスープ
野菜スープ
ポタージュ
ミネストローネ
コンソメスープ
クラムチャウダー
ガスパチョ
コロッケ
とんかつ
メンチカツ
ヒレカツ
串カツ
フライドチキン
エビフライ
カキフライ
クリームコロッケ
アジフライ
白身フライ
イカリング
チキンナゲット
ポテトサラダ
マカロニサラダ
野菜サラダ
ごぼうサラダ
かぼちゃサラダ
コールスロー
ツナサラダ
ハンバーグ
ステーキ
ポーク・ソテー
ムニエル
目玉焼き
オムレツ
スクランブルエッグ
コーンバター
じゃがバター
人参のグラッセ
パスタ
カルボナーラ
きのこのスパゲティ
クリーム・パスタ
たらこのパスタ
ナポリタン
ペスカトーレ
ペペロンチーノ
ボンゴレ
ミートソース
シチュー
クリームシチュー
ロールキャベツ
ポトフ
ラタトゥイユ
チリ・ビーンズ
クレープ
サンデー
シフォン
スイートポテト
チーズケーキ
チョコレートケーキ
ティラミス
パフェ
パンケーキ
ホットケーキ
モンブラン
ロールケーキ

中華
ラーメン
みそラーメン
みそラーメン(中華)
塩ラーメン
冷やし中華
つけ麺
皿うどん
タンメン
担々麺
ジャージャー麺
広東麺
チャンポン
あんかけ焼きそば
野菜炒め
豚の角煮
酢豚
肉団子
エビのチリソース
レバニラ炒め
麻婆豆腐
八宝菜
青椒肉絲
ホイコーロー(回鍋肉)
青菜炒め
かに玉
バンバンジー
春雨の中華酢
クラゲ酢
チャーハン
中華丼
天津丼
中華ちまき
中華がゆ
杏仁豆腐
ココナッツミルク
マンゴープリン
あんまん
肉まん
餃子
シュウマイ
エビシュウマイ
かにシュウマイ
春巻き
ワンタン
中華スープ(具なし)
野菜スープ
玉子スープ
ワカメスープ
ふかひれスープ

エスニック・他
焼肉
ビビンバ
チゲ
チヂミ
冷麺
オイキムチ
ナムル
わかめスープ
韓国海苔
たこ焼き
お好み焼き
広島風お好み焼き
もんじゃ焼き
焼きそば
焼きうどん
インドカレー
キーマカレー
生春巻
焼きビーフン
コチュジャン
韓国海苔
テンメンジャン(甜麺醤)
ライスペーパー
フォー
テンペ
バナナチップス
ドライフルーツ
ピザソース
デミグラスソース
クッキー
バームクーヘン
料理酒
ポン酢
シロップ
天かす
ふりかけ
黒豆
ねりごま
柿ピーナッツ
胡麻せんべい
穀類
ご飯
玄米
胚芽米
赤飯
お粥
もち
アマランサス
あわ
オートミール
大麦(押麦)
きび
そば米
はと麦
ひえ
うどん
そば
そうめん
中華麺
中華麺(蒸し)
インスタントラーメン
カップラーメン
カップ焼きそば
スパゲティ
ビーフン
フォー
マカロニ
小麦粉
パン粉
上新粉
白玉粉
てんぷら粉
ホットケーキ
ミックス粉
餃子の皮
しゅうまいの皮
パイシート
ピザクラスト
ナン
ライスペーパー
コーンフレーク
焼き麩
ちくわぶ
きりたんぽ
穀類(パン)
食パン
ロールパン
フランスパン
クロワッサン
ぶどうパン
ライ麦パン
イングリッシュマフィン
コッペパン
蒸しパン
ベーグル
あんぱん
クリームパン
ジャムパン
メロンパン
デニッシュパン
チョココロネ
マフィン
パイ
スコーン
ホットケーキ
パンケーキ
トースト
ピザトースト
フレンチトースト
カレーパン
焼きそばパン
コロッケパン
ホットドッグ
アメリカンドッグ
ハンバーガー
チーズバーガー
てりやきバーガー
トルティーヤ
サンドイッッチ
ハムサンド
玉子サンド
チーズサンド
野菜サンド
かつサンド
ポテトサラダサンド
ツナサンド

芋・豆・ナッツ
じゃがいも
フライドポテト
さつまいも
干し芋
さといも
ながいも
やまといも
こんにゃく
しらたき
くずきり
タピオカ
豆腐(絹ごし)
豆腐(木綿)
豆腐(焼き)
厚揚げ/生揚げ
油揚げ
がんもどき
高野豆腐
納豆
ひきわり納豆
おから
大豆
黒豆
あずき
あんこ
いんげん豆
紅花いんげん
えんどう豆
フライビーンズ
おたふく豆
ひよこ豆
春雨
ゆば
きなこ
豆乳
金山寺みそ
アーモンド
カシューナッツ
ぎんなん
くり(中国)
くり(日本)
くり(甘露煮)
くるみ
ごま
ねりごま
マカダミアナッツ
松の実
らっかせい
バターピーナッツ
ピスタチオ
ココナッツパウダー

あ〜お
あこうだい
あじ
あじの開き
穴子
あゆ
あんこう
いかなご
いさき
いぼだい
いわし
いわし(みりん干)
いわし(煮干し)
オイルサーディン
たたみいわし
うなぎ
うなぎの肝
か〜こ
かじき
かつお
かつおぶし
かます
かれい
子持ちかれい
干しかれい
かわはぎ
きす
きびなご
ぎんだら
銀だら西京漬
きんめだい
ぐち(=いしもち)
このしろ
さ〜と
キングサーモン
スモークサーモン
さば
さば水煮缶
しめさば
さより
さわら
さんま
さんま(開き)
ししゃも
したびらめ
しらうお
しらす干し
たい
たちうお
たら
すけとうだら
たら(でんぶ)
とびうお
な〜を
にしん
身欠きにしん
にじます
はたはた
はまち
ひらめ
ふかひれ
ふぐ
ぶり
ほっけ
まぐろ
ツナ缶
めざし
めばる
やまめ
わかさぎ

魚貝・加工品
あおやぎ
あかがい
あさり
あわび
いがい(ムール貝)
かき
さざえ
しじみ
たいらがい
つぶ貝
とり貝
ばい貝
はまぐり
ほたて
ほっき貝
みる貝
えび・いか・かに
あみの塩辛
いか
するめ
いかの塩辛
ほたるいか
えび
甘えび
車えび
芝えび
ブラックタイガー
大正えび
伊勢えび
桜えび
桜えびの素干し
干しえび
しゃこ
かに
毛がに
ずわいがに
たらばがに
かに缶
イクラ
数の子
キャビア
しらこ
すじこ
たらこ
明太子
うに
粒うに
くらげ
たこ
ほや
なまこ
加工品
かまぼこ
かにかまぼこ
さつま揚げ
ちくわ
つみれ
魚肉ソーセージ
なると
はんぺん
佃煮

きのこ・海藻
えのきたけ
エリンギ
きくらげ
しいたけ
干ししいたけ
しめじ
なめこ
まいたけ
マッシュルーム
こんぶ
とろろこんぶ
こんぶつくだ煮
焼きのり
韓国海苔
味付けのり
のりのつくだ煮
あおさ
あおのり
ひじき
めかぶわかめ
もずく
塩蔵わかめ
カットわかめ
ところてん
かんてん

肉・卵
牛・豚・鶏
牛肉
牛サーロイン肉
牛ひき肉
牛ひれ肉
牛カルビ
牛タン
牛ミノ
牛ハチノス
牛センマイ
牛ハツ
牛小腸
牛大腸
牛テール
牛すじ
豚肉
豚ばら肉
豚ヒレ肉
豚もつ
豚小腸
豚大腸
豚がつ(豚ミノ)
豚足
豚の脂身
鶏肉
鶏もも肉
鶏むね肉
鶏ささみ肉
鶏ひき肉
鶏の軟骨
鶏皮
鶏の砂肝
レバー
コブクロ
他の肉
かも
くじら
さらしくじら
馬肉
フォアグラ
加工品
ハム
生ハム
ウインナー
ベーコン
フランクフルト
サラミ
ビーフジャーキー
チャーシュー
ローストビーフ
コンビーフ缶
玉子
玉子
ゆで玉子
ポーチドエッグ
うずら卵
玉子豆腐
厚焼き玉子
ピータン

乳製品
牛乳
スキムミルク
コーヒー牛乳
フルーツ牛乳
生クリーム
ホイップクリーム
いちごミルク
コーヒーミルク
ヨーグルト
ヨーグルト飲料
乳酸菌飲料(乳製品)
乳酸菌飲料(殺菌乳製品)
アイスクリーム
ソフトクリーム
シャーベット
チーズ
カマンベールチーズ
パルメザンチーズ
プロセスチーズ
クリームチーズ
カッテージチーズ

野菜
あ〜お
あさつき
アスパラガス
ホワイトアスパラガス
あした葉
うど
エシャロット
えだまめ
おかひじき
オクラ
か〜こ
かいわれ大根
かぶ(根)
かぶ(葉)
かぼちゃ
カリフラワー
かんぴょう
きくの花
キャベツ
きゅうり
きょうな
グリンピース
クレソン
コーン
ヤングコーン
こねぎ
ごぼう
こまつな
さ〜そ
さやいんげん
さやえんどう
サラダ菜
サニーレタス
しし唐辛子
しそ
しその実
しゅんぎく
じゅんさい
しょうが
葉しょうが
ズッキーニ
スナップえんどう
せり
セロリ
ぜんまい
そら豆
た〜と
だいこん(根)
だいこん(葉)
切干大根
たけのこ
しなちく
たまねぎ
たらの芽
ちんげん菜
つまみ菜
つるむらさき
とうがらし
とうがん
とうもろこし
トマト
ミニトマト
とんぶり
な〜の
ながねぎ
なす
米なす
なの花
にがうり(=ゴーヤ)
にら(生)
にんじん
にんにく
にんにくの茎
は〜ほ
はくさい
バジル
パセリ
パプリカ
ピーマン
ふき
ふきのとう
ブロッコリー
ほうれん草
ま〜も
糸みつば
根みつば
みょうが
めきゃべつ
もやし
大豆もやし
モロヘイヤ
や〜を
ゆりね
よもぎ
ラディッシュ
リーフレタス
ルッコラ
レタス
レッドキャベツ
れんこん
わけぎ
わらび

飲み物
珈琲
コーヒー
インスタントコーヒー
缶コーヒー
アイスコーヒー
カフェラテ
カプチーノ
カフェオレ
お茶・紅茶
紅茶
紅茶の葉
ミルクティ
お茶 (緑茶)
茶葉
抹茶
ウーロン茶
麦茶
ジュース
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
りんごジュース
パインジュース
ピーチネクター
ぶどうジュース
みかんジュース
アセロラジュース
トマトジュース
野菜ジュース
その他
ココア
ミルクココア
ピュアココア
豆乳
あま酒
ココナッツミルク
シェイク
コーラ
炭酸飲料
昆布茶

お酒
ビール
発泡酒
焼酎
酎ハイ・サワー
日本酒
ワイン
梅酒
ウィスキー
ブランデー
ジン
ラム酒
カクテル
紹興酒

調味料
基本
砂糖
黒砂糖
醤油
みそ
みりん
料理酒
ポン酢
はちみつ
メープルシロップ
シロップ
サラダ油
オリーブ油
ごま油
ラー油
バター
マーガリン
牛脂
ショートニング
ソース類
ソース
トマトケチャップ
トマトソース
トマトピューレー
トマト水煮缶
デミグラスソース
ピザソース
オイスターソース
タルタルソース
ドレッシング
ドレッシング
マヨネーズ
香辛料
からし
粒入りマスタード
カレー粉
こしょう
コチュジャン
チリペッパーソース
チリソース
テンメンジャン
とうばん醤
わさび
酒粕
粉等
片栗粉
コーンスターチ
ベーキングパウダー
くず粉
ドライイースト
ゼラチン
スープ・汁
だし
顆粒風味調味料
コーンスープ
固形コンソメ
とりがらスープ
めんつゆ
加工調味料
カレールー
ハヤシルー

お菓子
洋菓子
アップルパイ
エクレア
クッキー
クレープ
シフォン
シュークリーム
ショートケーキ
スイートポテト
スイスロール
スポンジケーキ
ゼリー
タルト
チーズケーキ
チョコレート
チョコレートケーキ
ティラミス
ドーナッツ
バームクーヘン
バターケーキ
フィナンシェ
プリン
ミルフィーユ
モンブラン
ラスク
ロールケーキ
ワッフル
アイスクリーム
ソフトクリーム
パフェ
サンデー
和菓子
あま納豆
あんみつ
いまがわ焼
ういろう
おはぎ
おしるこ
かき氷
かしわもち
カステラ
かるかん
きなこ餅
きび団子
きんつば
草もち
串団子(あんこ)
みたらし団子
げっぺい
さくら餅
すあま
大学芋
大福もち
ところてん
どら焼き
まんじゅう
もなか
八つ橋
ゆべし
ようかん
水ようかん
わらび餅
乾き物
あめ
あられ
ウエハース
ガム
柿ピーナッツ
かりんとう
キャラメル
クラッカー
コーンスナック
胡麻せんべい
サブレ
せんべい
瓦せんべい
ビスケット
プレッツェル
ボーロ
ポテトチップス
ポップコーン
マシュマロ
らくがん
杏仁豆腐
ココナッツミルク
ナタデココ
マンゴープリン

ジャム・漬物
あんずジャム
いちごジャム
ブルーベリージャム
マーマレード
りんごジャム
うめ干し
うりの塩漬
オリーブのピクルス
かぶの塩漬
からし菜漬け
キムチ
きゅうりの塩漬
きゅうりのピクルス
きょう菜の塩漬
ザーサイ
しば漬
がり
紅しょうが
たかな漬
たくあん漬
なすのからし漬
なすの塩漬
ぬか漬
なめたけ
なら漬
のざわ菜
はくさい漬
ふくじん漬
べったら漬
らっきょう甘酢漬
わさび漬

果物
あ〜そ
アボカド
いちご
いちじく
いよかん
オレンジ
干し柿
かぼす(果汁)
キウイフルーツ
きんかん
ぐみ
グレープフルーツ
さくらんぼ
アメリカンチェリー
ざくろ
すいか
すだち
すもも
た〜ほ
なし
西洋なし
なつみかん
パイナップル
はっさく
バナナ
パパイヤ
びわ
ぶどう
レーズン
プルーン
ブルーベリー
ま〜を
マンゴー
みかん
メロン
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ゆず
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ライム
りんご
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