なまこ 可食部 100gのカロリーは、(生) 23 kcalです。
1個、177g
可食部:142g カロリー:33kcal
1個、119g
可食部:95g カロリー:22kcal
食品成分表のなまこのデータは生のものです。
しかし、「なまこ」は、さばくと、どんどん溶けていき、生の写真を撮るのは難し
かった為、 以下の写真は、酢でしめたものになります。
参考までに。
可食部:3g カロリー:約1kcal
可食部:10g カロリー:約2kcal
可食部:20g カロリー:約5kcal
可食部:31g カロリー:約7kcal
使用したスケールは、KD-173 。サイズは、D201×W146mm です。
なまこの栄養
なまこには、ビタミンB12、マグネシウム、食塩相当量、パントテン酸が多く
含まれます。
生のなまこの可食部 100g で、1日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
栄養素名
割合
ビタミンB12
96%
マグネシウム
57%
食塩相当量
21%
パントテン酸
14%
カルシウム
12%
他の栄養素は12%未満
(※食塩相当量は、上限値に対する割合です。
推奨量は30代女性の値で計算しています。)
なまこ等の食品の100g当たりの栄養価は、
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の入力画面で、調べる事ができます。
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廃棄率:20%(内臓) 成分値は(生)になります。
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